テニス&ウイッシュ ホワイトウイング
山中湖

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お食事へのこだわり

愛情たっぷり! お食事へのこだわり

地元の素材にこだわった欧風田舎料理を堪能いただけます。
家族や親戚が丹精込めて畑で作る新鮮な野菜類を使っています。

※季節のおいしい素材をお出しします。
季節によってメニューが変わる事があります。
※お米も山梨県産のものを使用しています。

写真をクリック・タップで拡大できます。

前菜

  • ベビーリーフのサラダ、ナス、トマトの和風仕立てジュレ

・ベビーリーフのサラダ
・ナス
・トマトの和風仕立てジュレ

  • 大根サラダ、おさかなのカルパッチョ、キーマカレーとかぼちゃのコロッケ
  • おさかなのカルパッチョ
  • キーマカレーとかぼちゃのコロッケ

・大根サラダ
・おさかなのカルパッチョ
・キーマカレーとかぼちゃのコロッケ

スープ

  • かぼちゃのスープ

かぼちゃのスープ
又は
コーンスープ

お魚

  • サーモンのクリームキノコソースあえ
  • サーモンのクリームキノコソースあえ

サーモンのクリームキノコソースあえ

  • スズキのトマトソースあえ
  • スズキのトマトソースあえ
  • スズキの醤油ソースあえ
  • スズキの醤油ソースあえ

スズキのトマトソースあえ
又は
スズキの醤油ソースあえ

お肉

  • ローストポーク
  • ローストポーク

ローストポーク
又は
ステーキ

  • ビーフシチュー
  • ビーフシチュー

きまぐれビーフシチュー

デザート

  • たまごが自慢のシフォンケーキ
  • たまごが自慢のシフォンケーキ

たまごが自慢の
シフォンケーキ

夕食のメニュー例

【前菜】

【スープ】

【お魚】
スズキ・カレイ・
カサゴ・サワラ

【お肉】
ローストビーフ・ローストポーク・
ビーフシチュー・ステーキ

【ライス】

【デザート】

※季節などにより
メニューの内容は変わります。

朝食例

  • 朝食
  • 朝食

・サラダ
・ハムエッグ
・パン
・ヨーグルト
・オレンジジュース